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產品展示/ Product Show
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產品名稱:冷鮮肉高速斬拌機

產品型號:CG-斬拌機

產品報價:40000

產品特點:冷鮮肉高速斬拌機對原料進行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營養成分被氧化,破壞,從而 大限度的保留了原有的色香、味及各種營養成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力,使產品的彈性得到提高,該機具有刀軸轉速高,功率大,斬切交乳化效果好,處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。

CG-斬拌機冷鮮肉高速斬拌機的詳細資料:

  冷鮮肉高速斬拌機對原料進行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營養成分被氧化,破壞,從而 大限度的保留了原有的色香、味及各種營養成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力,使產品的彈性得到提高,該機具有刀軸轉速高,功率大,斬切交乳化效果好,處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。


  冷鮮肉高速斬拌機結構特點:

  1、整機設計合理,關鍵部件由加工中心加工,加工精度高,整機性能穩定。

  2、斬刀經*的線切割加工技術制成,具有硬度高、韌性好、耐磨損等優點;3、刀尖與鍋底的 小距可調至1.0-1.5mm,使用刃磨后,此間距離不變,大大延長了刀的使用壽命。

  4、良好的動平衡處理,保障機器運行平穩、噪音低、振動小。

  5、電氣箱分體安裝,密封性好,選用防水電器操作開關。

 

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